Svuota spesa al mercato e supermercato

O que são “pesche tabacchiere” em italiano?

A pesca tabacchiera é o pêssego achatado, em forma de pires, que o resto do mundo chama de pêssego-rosquinha ou pêssego-saturno — e o nome italiano é o charme. Uma tabacchiera era uma tabaqueira, a latinha redonda e achatada que os cavalheiros usavam para guardar rapé, então a fruta amassada ganhou o nome da tampa parecida. Elas são valorizadas por serem mais doces, menos peludas e quase com aroma de amêndoa, o gosto de um mercado de verão italiano.

A variedade é cultivada há dois séculos nas encostas vulcânicas do Monte Etna, onde o sol e as noites frescas a favorecem. A mesma compra do mercado no clipe cita outras frutas italianas que valem conhecer: nespole (nêsperas, uma fruta do início do verão) e pesche noci — literalmente “pêssegos-noz”, a palavra italiana para nectarinas.