Todo sobre los churros y el chocolate en España
B1 Spanish prática de escuta · Espanhol da Espanha · Selecionado para estudantes de nível intermediário
De onde vem a palavra 'churro'?
Ninguém concorda exatamente sobre a origem do churro, mas a teoria mais forte liga o nome do salgado frito à oveja churra, uma raça rústica de ovelha de Castilla y León com lã grossa e chifres sulcados — um formato que, dizem, as ranhuras do próprio salgado imitam. Outras hipóteses apontam para pastores fritando pão duro em fogueiras, ou para uma rota via Portugal vinda da China. O certo é que os churros já eram presença constante na Espanha em meados do século XIX.
A Espanha também tem as porras, uma prima mais grossa e macia feita com uma pitada de bicarbonato, e as duas são tradicionalmente consumidas no café da manhã ou no lanche da tarde (merienda), mergulhadas em chocolate quente espesso — um par tão famoso que criou uma instituição, a chocolatería San Ginés de Madri. O 'churro brasileiro' recheado, tipo rosquinha, encontrado em partes da América Latina, é praticamente desconhecido dentro da própria Espanha.
Frequência de vocabulário
Quão comum é o vocabulário nesta prática de escuta em Spanish prática de escuta, nível B1?
Frequência geral em espanhol
Frequência no espanhol falado
Palavras acima do nível deste vídeo
Explicações rápidas para palavras que vão além do nível B1 deste vídeo.
Fonte: wordfreq 3.1.1 (geral) · SUBTLEX-ESP 2011 (falada). As faixas são aproximadas; as posições exatas não são armazenadas.