Decidere cosa cucinare per cena insieme

O que significa “credenza” em italiano?

Em italiano, credenza é o armário ou aparador onde você guarda comida, louça e itens de despensa como arroz ou macarrão. Isso surpreende muita gente, porque a mesma palavra também significa crença ou confiança, e é idêntica ao inglês “credence”. Então, quando alguém diz que o arroz está “nella credenza”, a pessoa está falando do armário, não de algo na cabeça dela. O contexto, geralmente uma cozinha, deixa claro qual sentido está em jogo.

Você ouve a palavra quando duas pessoas decidem o jantar: “E il riso? Nella credenza.” (E o arroz? No armário.) Os dois sentidos têm a mesma origem. Credenza vem de credere, “acreditar”, e o substantivo primeiro significava crença ou confiança. Nas casas nobres, um servo provava a comida numa mesa lateral para provar que não estava envenenada, um ato de confiança chamado “fare la credenza”. A mesa onde isso acontecia ganhou o nome credenza, e com o tempo a palavra passou a designar o próprio armário. Assim, o sentido de armário de comida e o de crença são a mesma palavra, unidas por uma longa história. Palavras relacionadas: credere (acreditar), credente (crente), credibile (acreditável). Uma palavra mais comum para armário de cozinha é mobile ou armadietto, mas credenza é muito usada para o aparador de cozinha ou jantar.