Martabak telur tanpa ulen, simpel dan renyah
A2 Indonesian prática de escuta · Indonésio · Selecionado para iniciantes
O que é “martabak” em indonésio?
Essa receita simples faz martabak telur, um dos lanches de rua mais amados da Indonésia. Martabak tem duas grandes vertentes: martabak telur é salgado, um pastel crocante recheado com ovo, cebolinha e carne, enquanto martabak manis (também chamado de terang bulan) é uma panqueca grossa e doce, carregada de chocolate, queijo e amendoim. Telur significa ovo, então o nome já diz qual versão você está pedindo.
Esta versão é tanpa ulen (sem sovar): em vez de preparar a massa, quem cozinha envolve o recheio em kulit lumpia (massas de rolinho primavera) para garantir a crocância. Repare no filler animado “guys” e até num “Annyeong” coreano, um jeito bem atual de saudar a audiência na Indonésia.
Frequência de vocabulário
Quão comum é o vocabulário nesta prática de escuta em Indonesian prática de escuta, nível A2?
Frequência geral do indonésio
Frequência no indonésio falado
Palavras acima do nível deste vídeo
Explicações rápidas para palavras que vão além do nível A2 deste vídeo.
Fonte: wordfreq 3.1.1 (geral) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (falada). As faixas são aproximadas; as posições exatas não são armazenadas.
- ▸At Indonesian street stalls and kaki lima food carts at night
- ▸On Indonesian home-cooking channels like Dapur Emak
- ▸Choosing between martabak telur (savoury) and martabak manis (sweet)
- ▸In Indonesian food reviews and jajan (snacking) videos
- ▸Any time Indonesians crave a crispy, stuffed evening treat