Romantisch kapsalon-diner met extra kaas
A2 Dutch prática de escuta · Holandês · Selecionado para iniciantes
O que é “kapsalon” na comida holandesa?
Kapsalon é a invenção de fast-food de Roterdã que hoje se come em toda a Holanda e na Bélgica: uma bandeja de batatas frita coberta com carne de shawarma ou döner, coberta com queijo, gratinada no salamander e finalizada com molho de alho, sambal e alface-tomate picados. O prato surgiu em 2003 num balcão de shawarma de Roterdã, batizado em homenagem ao cabeleireiro (kapsalon) que o pedia todo dia no almoço. Hoje está no cardápio de todo snackbar holandês e belga, e figura constante em rankings de comida holandesa e testes de sabor no YouTube.
Neste clipe da Videoland, um casal negocia o pedido: “Is met extra kaas? Tuurlijk is met extra kaas.” — “Vem com queijo extra? Claro que vem com queijo extra.”
Frequência de vocabulário
Quão comum é o vocabulário nesta prática de escuta em Dutch prática de escuta, nível A2?
Frequência geral em holandês
Frequência no holandês falado
Palavras acima do nível deste vídeo
Explicações rápidas para palavras que vão além do nível A2 deste vídeo.
Fonte: wordfreq 3.1.1 (geral) · SUBTLEX-NL 2014 (falada). As faixas são aproximadas; as posições exatas não são armazenadas.
- ▸In Rotterdam and Dutch food press (Het Parool, Algemeen Dagblad, NRC)
- ▸On Dutch fast-food and snackbar culture (SnackbarTop100, Iens, Eet.nu)
- ▸In Rotterdam-specific food coverage (Indebuurt Rotterdam, Open Rotterdam, Rijnmond)
- ▸In Dutch food blogs and culinary YouTube (24Kitchen, Allerhande, Foodboulevard)